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山楂

山楂
#每周1中药
#山楂 #山楂片 #冰糖葫芦

【山楂】
🔎性|微温。味|酸、甘。
🌿功效:消食化积、行气散瘀。
✍️用途:帮助消化油腻饮食造成的腹胀及消化不良,治疗血瘀造成的经痛和闭经等。
💁‍♀️食用方法:泡水或煮水
⚠️注意事项:孕妇、脾胃虚弱、胃酸分泌过多者慎用。

🥠【零食:山楂片】
我们从小吃到大的山楂片对于小孩子可以促进食欲帮助消化。
但是,因为含糖量高,所以要注意摄取量哦!

🍡【山楂 ➡️冰糖葫芦】
南宋绍熙年间,宋光宗最宠爱的妃子病了,面黄肌瘦,不思饮食,身体衰弱,御医用了许多贵重药品,都不见效。于是,宋光宗张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫,为贵妃诊脉后说:“只要将山楂与红糖煎熬,每饭前吃五至十枚,半月后病准能见好。”贵妃按此法食用后,果然不久病就痊愈了。后来,这种酸脆香甜的蘸糖山楂传入民间,就成为冰糖葫芦。


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